बचच क उततम पषण, शररक वदध एव वकस

Abstract

बच्चों के पोषण, शारीरिक वृद्धि एवं विकास को जानना वर्तमान शोध का उद्देश्य था। शोध द्वारा यह देखने का प्रयास किया गया कि विभिन्न आर्थिक एवं शैक्षणिक वर्ग के परिवार के बच्चों का आहार एंव पोषण का गुणात्मक एवं परिणात्मक वास्तविक स्वरूप किस प्रकार का है, तथा वे बच्चों के शारीरिक वृद्धि एव विकास किस प्रकार प्रभावित करते है। प्रतिदर्श का चुनाव गिरिडीह जिले के शहरी एवं ग्रामीण दोनो क्षेत्रों से किया बया। कुल प्रतिदर्श की संख्या 240 बच्चे थे । बच्चों की उम्र 06-12 वर्ष रखी गई थी शोध में पाया गया कि उत्तम पोषण से शरीर संपूर्ण रूप से सवस्थ रहता है शरीर का भार, आकार और अनुपात पूर्ण रूप से सामान्य रहते हैं। शरीर का आसान सवस्थ रहता है।